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Das perfekte Dinner

Das perfekte Dinner
VOX
Do, 31.10.2024 | 19:00 - 20:15

Kochen (D 2024)

Julian, 26 Jahre, aus dem Fränkischen Seenland serviert heute ein Drei-Gänge-Menü. Vorspeise: Vitello tonnato auf Pflücksalat mit Honig-Senf-Dressing Hauptspeise: Ossobuco mit Gremolata und Fregola sarda Nachspeise: Zitronen-Basilikum-Sorbet mit Panna cotta

Thema
  • Tag 4: Julian, Fränkisches Seenland.
  • Vorspeise: Vitello tonnato auf Pflücksalat mit Honig-Senf-Dressing.
  • Hauptspeise: Ossobuco mit Gremolata und Fregola sarda.
  • Nachspeise: Zitronen-Basilikum-Sorbet mit Panna cotta.
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