Christian Gill, Inhaber von "Boomtown Biscuits & Whiskey" in Cincinnati, Ohio, hat von seiner Großmutter gelernt, wie man köstliche Biscuits zubereitet. Seine Gebäcke nutzt er unter anderem als Grundlage für herzhafte Sandwiches. Bei "Cinnaholic" in Knoxville, Tennessee, werden Zimtschnecken-Liebhaber fündig – Jason und Holly Roe bieten die leckeren Gebäcke in unterschiedlichen Ausführungen an und versüßen ihren Kunden damit den Tag.

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