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Die Snackgiganten – Hinter den Kulissen der Süßwarenhersteller

Die Snackgiganten – Hinter den Kulissen der Süßwarenhersteller
N24
Mi, 25.12.2024 | 06:00 - 07:00

Beruf (D 2022)

Der hohe Konsum von Naschzeug und Süßigkeiten in Deutschland hält die Produzenten auf Trab. In Viersen produziert der Konsumgigant Mars jeden Tag 10 Millionen Keks-Schoko-Riegel – und jeder davon muss absolut identisch aussehen und schmecken. In Erdmannhausen entstehen in der ersten Württembergischen Brezelfabrik Huober Snack-Brezeln. Und die Lübecker Marzipanmanufaktur Niederegger will mit traditionellen Produktionsverfahren das nach eigenen Angaben beste Marzipan der Welt produzieren.