Ob Hoteltester, Schuldeneintreiber, Versicherungsdetektive, Gerichtsvollzieher oder Sozialermittler – sie alle sind täglich im Einsatz, um in Deutschland für "Recht und Ordnung" zu sorgen. In "Recht & Ordnung" kämpfen sich Ermittler aus den unterschiedlichsten Bereichen durch den deutschen Paragraphendschungel – und helfen so, Gesetzesbrechern und untreuen Bürgern ihrer rechtmäßigen Strafe zu zuführen. Rund tausend Unfälle mit Fahrradfahrern passieren jedes Jahr in Köln – und in der Hälfte der Fälle haben die Zweiradfahrer Schuld. Die beiden Polizisten Frauke Kößler (35) und Oliver Christ (37) kennen die besonderen Gefahren, denn sie sind selbst mit dem Rad unterwegs. Regelmäßig kontrollieren sie an den Unfallschwerpunkten der Stadt. Ein dreister Kurierfahrer rast auf der Straße an den Polizisten vorbei, obwohl er eigentlich auf dem Radweg fahren müsste. Die 35-jährige Frauke Kößler will ihn anhalten, doch der Kurierfahrer missachtet die Anweisungen der Beamtin. Ein zufällig vorbeikommender Streifenwagen nimmt die Verfolgung auf. Hans-Dieter Kramer (63) aus Gütersloh ist einer der erfahrensten Lebensmittelkontrolleure Deutschlands. Mit seinen 34 Jahren Berufserfahrung entdeckt er wirklich jeden Verstoß gegen die Vorschriften. Freundlich aber ganz genau überprüft er Imbissbetriebe, Restaurants und Großküchen. In einem griechischen Imbiss entdeckt der 63-jährige Kramer einen gefährlichen Missstand. An der Dunstabzugshaube haben sich Fettreste abgelagert – allerhöchste Brandgefahr. Wenn ein Funke überspringt, steht der Imbiss in Flammen.