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Das perfekte Dinner

Das perfekte Dinner
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Do, 22.10.2026 | 19:00 - 20:15

Kochen (D 2026)

Hans, 52 Jahre, aus Ostfriesland, serviert heute ein Drei-Gänge-Menü. Vorspeise: Brezelschnecken mit Charakter – Sautierte Radieschen / Obazda / hausgemachte Galloway-Salami / hausgemachte Leberwurst Hauptspeise: Wia bei der Oma zu Weihnachten – Hausgemachte Galloway-Rouladen / Serviettenknödel / Blaukraut / Preiselbeer-Soße Nachspeise: Zuckersiass und zimtig guad – Mini-Dampfnudeln mit Zucker-Zimt-Boden / Vanillesoße / Preiselbeer-Eis

Thema
  • Tag 4: Hans, Ostfriesland.
  • Vorspeise: Brezelschnecken mit Charakter – Sautierte Radieschen / Obazda / hausgemachte Galloway-Salami / hausgemachte Leberwurst.
  • Hauptspeise: Wia bei der Oma zu Weihnachten – Hausgemachte Galloway-Rouladen / Serviettenknödel / Blaukraut / Preiselbeer-Soße.
  • Nachspeise: Zuckersiass und zimtig guad – Mini-Dampfnudeln mit Zucker-Zimt-Boden / Vanillesoße / Preiselbeer-Eis.
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