Mini Chuchi, dini Chuchi

Thomas aus Seedorf BE steht zur Wochenmitte in der Küche und bereitet ein Gericht mit "Urdinkel" zu. Der 53-Jährige hat mit seiner Frau drei Hunde, mit denen er mit viel Geduld und Hingabe trainiert. Auf seinem Menu stehen Urdinkel-Spätzli mit Salat, Urdinkel-Foccacia und Coppa.