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Wohl Bekomm's – Käse, Laib und Leben

Peter Sagmeisters Almkäse

Wohl Bekomm's – Käse, Laib und Leben
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Di, 18.08.2026 | 23:10 - 23:45

Ernährung (A 2009)

In dieser Doku-Reihe geht es um die Kunst der Käsefertigung. In den Alpen entsteht auf saftig grünen Alpen der köstlichste Käse der Welt. Wir besuchen die besten Käser des Adria-Donau-Raumes, begleiten sie bei der Arbeit und erfahren viel über die Raffinesse des Handwerks. Es handelt sich um philosophische, ruhige und entschleunigte Portraits.