Die Snackgiganten – Hinter den Kulissen der Süßwarenhersteller

Der Appetit auf Süßes ist in Deutschland ungebrochen. Im nordrhein-westfälischen Viersen produziert der Süßwarenkonzern Mars Incorporated täglich rund zehn Millionen Keks-Schoko-Riegel. In Erdmannhausen bei Stuttgart fertigt die erste Württembergische Brezelfabrik Huober Brezel ihre beliebten Snack-Brezeln. Tradition und moderne Produktion gehen hier Hand in Hand. Auf traditionelle Herstellungsverfahren setzt auch die Lübecker Marzipanmanufaktur Niederegger, die das Ziel verfolgt das beste Marzipan der Welt herzustellen.