Der afrikanische Kontinent erstreckt sich über sehr viele Breitengrade und äußerst vielfältige Naturlandschaften und Klimazonen. Seine so unterschiedlichen Regionen und Bedingungen erfordern immer wieder andere Anpassungsstrategien und das Erlernen neuer Kulturtechniken. Oftmals sind die Böden des Kontinents ausgelaugt. Prof. Harald Lesch, Mirko Drotschmann u.a. präsentieren die ganze Vielfalt der Kontinente.