Kurz vor Ostern dreht sich bei Enie van de Meiklokjes alles um Möhrchen. Das erste Rezept, das die Meisterbäckerin zaubert, ist eine Karotten-Biskuitrolle mit Kokos-Frischkäsefüllung. Diese verwandelt einen klassischen Rüblikuchen in einen exotischen Leckerbissen. Die englischen Scones werden von Enie mit einer Möhren-Frischzellen-Kur verfeinert. Und zum Schluss darf ein herzhafter Karottenkuchen mit Kichererbsenmehl, Zwiebeln und Kurkuma nicht fehlen.

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