"Käse aus Leidenschaft" erzählt von der Faszination eines der ältesten Lebensmittel der Welt. Ob cremig, würzig, mild oder kräftig – Käse begeistert mit unendlicher Vielfalt und regionalem Charakter. Die Sendung zeigt, wie Tradition, Handwerk und Liebe zum Detail zusammenwirken, um einzigartige Spezialitäten zu schaffen. Von kleinen Almkäsereien bis hin zu bekannten Sorten – hier dreht sich alles um Genuss, Kultur und echte Leidenschaft.